Η υδροκοπή βασίζεται στην δράση λεπτής δέσμης νερού εξαιρετικά μεγάλης πίεσης στην οποία προστίθεται κάποιο αδρανές υλικό.
Το υλικό αυτό παρασυρόμενο από την δέσμη νερού αποκτά μεγάλη ταχύτητα (διπλάσια του ήχου) και κατά την πρόσπτωσή του αποδιοργανώνει την επιφάνεια και έτσι επιτυγχάνεται η κοπή. Λόγω της μικρής διαμέτρου δέσμης νερού (0,55 mm- 1,4 mm) επιτυγχάνεται μεγάλη ακρίβεια στην κοπή.

Η μέθοδος της υδροκοπής δεν παράγει θερμότητα είναι ψυχρή κοπή και για το λόγο αυτό χρησιμοποιείται και σε περιβάλλον στο οποίο οι συγκεντρώσεις εκρηκτικών αερίων είναι υψηλές, γι' αυτό και είναι διαδεδομένη σε βιομηχανικές εγκαταστάσεις όπως: διυλιστήρια - εγκαταστάσεις αποθήκευσης υγρών καυσίμων - αγωγούς καυσίμων κλπ.
Πρακτικά δεν υπάρχει κάποιο γνωστό υλικό που να μην μπορεί να κοπεί με την μέθοδο της υδροκοπής, αναφορικά η εταιρεία μας έχει εκτελέσει επιτυχώς κοπές σε χάλυβα, σκυρόδεμα, πυρίμαχα, μαντέμι, κεραμικά, καβάλτιο και κράματα χαλκού. Το λειαντικό υλικό το οποίο έχουμε επιλέξει είναι αδρανές πέτρωμα, αυτό σημαίνει ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια χωρίς τον κίνδυνο ρύπανσης.

Η εταιρεία μας διαθέτει μια σειρά εξειδικευμένων μηχανισμών που ταιριάζουν σε κάθε απαίτηση κοπής με μεγάλη ακρίβεια ακόμα και αν απαιτείται ο χειρισμός να γίνει από μεγάλη απόσταση από το σημείο κοπής. Η εμπειρία, το εξειδικευμένο και εκπαιδευμένο προσωπικό και ο σύγχρονος εξοπλισμός μας, δίνουν τις λύσεις σε οποιαδήποτε απαιτητική εργασία υδροκοπής.